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Couteau pliant "deux clous", damas sur chant, corne de buffle

Couteau pliant

 

 

Ce couteau pliant est une interprétation luxueuse du "deux clous" traditionnel : un axe, une butée de lame, (d'où le nom de "deux clous"), pas de système de blocage.

La lame est un sandwich constitué de l'assemblage à la forge d'une âme en acier carbone et de deux flancs en damas feuilleté reforgé sur chant.

Le manche est en pleine corne noire de buffle . Grâce au  montage, sans platine ni système de blocage, le couteau est très léger et agréable à transporter.

 

 
© 2025 Bernard Delor artisan coutelier forgeron