Couteau pliant d'inspiration Chine Populaire
Ce
couteau pliant est inspiré d'un modèle produit au XXème siècle en Chine Populaire.
La ligne du couteau a été conservée. En revanche, aux matières du modèle original (manche en plastique, lame produite industriellement), on a préféré ici des matières plus nobles : plaquettes en bois, lame artisanale, assemblage par vis torx.
La lame est forgée en acier carbone et a reçu une trempe sélective avec révélation de la ligne de trempe. L'assemblage par vis torx sur platines en laiton et axe caché est entièrement démontable. Les plaquettes sont en loupe d'acacia.
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