Couteau de table forgé, manche en buis de Haute Provence
Ce couteau de table possède un lame forgée en acier carbone XC70 permettant un affûtage facile à domicile et une bonne qualité de coupe. Le métal est poli miroir.
La lame est montée en plate-semelle dans des plaquettes de buis de Haute Provence avec un rivetage laiton.
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